Stap 1 /7

Voor dit recept heb je het Extra Crisp-deksel nodig. Maak de ingrediënten klaar.

• 1 Ui
• 500g Rundergehakt
• 700g Aubergines
• 2el Olijfolie
• 15cl Tomatenpassata
• 2 Eieren
• 2 Look
• Geraspte mozzarella
• Zout en peper

Stap 2 /7

Giet de olijfolie in de kom.

• 2el Olijfolie

Stap 3 /7

Sauteer de ui. Voeg het vlees en de knoflook toe en bak bruin.

• 1 Ui
• 500g Rundergehakt
• 2 Look

Stap 4 /7

Voeg de aubergines en tomaten toe en roer goed.

• 700g Aubergines
• 15cl Tomatenpassata

Stap 5 /7

Laat de bereiding snelkoken.

Stap 6 /7

Giet de geklopte eieren erover en besprenkel met kaas.

• 2 Eieren
• Geraspte mozzarella

Stap 7 /7

Zet het Extra Crisp-deksel erop en start het Grill #2-programma (15 min. op 200 °C).