- Homepage
- Recipe Details Page
Moussaka
- Totale tijd 30min
- 15min
Voorbereidingstijd - 15min
Gaartijd - 0min
Afkoeltijd
Ingrediënten
4 personen
1 Ui
500 g Rundergehakt
700 g Aubergines
2 el Olijfolie
15 cl Tomatenpassata
2 Eieren
2 Look
Geraspte mozzarella
Zout en peper
Accessoires
Extra Crisp
Bereiding
Stap 1 /7
Voor dit recept heb je het Extra Crisp-deksel nodig. Maak de ingrediënten klaar.
1 Ui 500g Rundergehakt 700g Aubergines 2el Olijfolie 15cl Tomatenpassata 2 Eieren 2 Look Geraspte mozzarella Zout en peper
Stap 2 /7
Giet de olijfolie in de kom.
2el Olijfolie
Stap 3 /7
Sauteer de ui. Voeg het vlees en de knoflook toe en bak bruin.
1 Ui 500g Rundergehakt 2 Look
Stap 4 /7
Voeg de aubergines en tomaten toe en roer goed.
700g Aubergines 15cl Tomatenpassata
Stap 5 /7
Laat de bereiding snelkoken.
Stap 6 /7
Giet de geklopte eieren erover en besprenkel met kaas.
2 Eieren Geraspte mozzarella
Stap 7 /7
Zet het Extra Crisp-deksel erop en start het Grill #2-programma (15 min. op 200 °C).