Mooie kolen in Thaise bouillon
- Totale tijd 23min
- 20min
Voorbereidingstijd - 3min
Gaartijd - 0min
Afkoeltijd
Ingrediënten
2 personen
75 g Broccoli, gewassen en in roosjes gesneden
75 g Romanesco, gewassen en in roosjes gesneden
0.5 cm Verse gember, geschild en in reepjes gesneden
0.5 stengel Citroengras, geplet
0.4 Witte ui, gepeld en gesnipperd
1 el Sojasaus
1 Knoflook, ontkiemd en fijngehakt (optioneel)
1 Punt rode paprikapasta (optioneel)
1 el Verse koriander, gewassen en gehakt (optioneel)
1 el Sesamolie
Bereiding
Stap 1 /5
Bereid de ingrediënten.
Stap 2 /5
Verwarm de olie. Karamelliseer de ui, look en gember.
Stap 3 /5
Doe de andere ingrediënten in de kom, behalve de koriander, en voeg 23 cl water per persoon toe.
Stap 4 /5
Snelkookfunctie
Stap 5 /5
Verwijder het citroengras, voeg de koriander toe en dien op.
Roerblad SS-185951
Referentie permanent uitverkocht
Bakkuip SS-186082
Referentie permanent uitverkocht
Bakkuip SS-186157
Referentie permanent uitverkocht
Haak SS-186228
Referentie permanent uitverkocht