Lamscurry

Stap 1 /4

Doe de gepelde ajuin en look in de kom van de keukenmachine met het Ultrablade-hakmes. Sluit het deksel met de vulstop en druk op 'Start'.

• 100g Ajuin
• 6g Look

• Ultrablade hakmes

Stap 2 /4

Vervang het Ultrablade-hakmes door de mengstaaf. Voeg de look en het kerriepoeder toe. Sluit het deksel met de vulstop en druk op 'Start'.

• 6cl Olijfolie
• 3tl Kerrie(poeder)

• Menger

Stap 3 /4

Voeg het lamsvlees in grote blokjes, de kokosmelk, de tomatenpulp en de bouillon toe. Breng op smaak met zout. Sluit het deksel met de vulstop en druk op 'Start'.

• 800g Lamsvlees (schouder zonder bot)
• 25cl Kokosmelk
• 200g Tomatenpuree
• 30cl Gevogeltebouillon
• Zout

• Menger

Stap 4 /4

Dien onmiddellijk op.