Krab met aubergine hapjes
Moulinex
Recept door Moulinex

Krab met aubergine hapjes

ratings.0

-/5 -

  • Totale tijd 33min
  • Voorbereidingstijd
    20min
  • Gaartijd
    13min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

6 personen

  • 300 g Het vruchtvlees van de aubergine (6 min. gestoomd in de cookeo), fijngemalen

  • 30 g Bloem

  • 3 Ei(eren)

  • 90 g Krabvlees

  • 0.75 tl Kurkumapoeder

  • 0.75 tl Paprikapoeder

  • Zout en peper

Bereiding

Stap 1 /4

Maak de ingrediënten klaar.

Stap 2 /4

Verdeel de krab over de glaasjes. Meng de andere ingrediënten door elkaar en verdeel ook dit mengsel over de glaasjes. Doe het in de pan, met 25 cl water.

Stap 3 /4

Onder druk laten koken.

Stap 4 /4

Lauwwarm of juist zeer koud opdienen.

Roerblad SS-185951

Roerblad SS-185951

Bakkuip SS-186082

Bakkuip SS-186082

Bakkuip SS-186157

Bakkuip SS-186157

Haak SS-186228

Haak SS-186228