Kleine potjes 2 geitenkazen
Moulinex
Recept door Moulinex

Kleine potjes 2 geitenkazen

ratings.0

-/5

  • Totale tijd 30min
  • Voorbereidingstijd
    15min
  • Gaartijd
    15min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

6 personen

  • 225 g Verse geitenkaas

  • 30 cl Geitenmelk (of koemelk)

  • 6 pak Buche van geitenmelk in sneetjes van 1 cm dikte

  • 3 Eieren

  • 60 g Zetmeel, losgeklopt in koude melk

  • 6 el Rozijnen

  • 3 snuifje Snufje zout

  • 6 Schaaltjes van ongeveer 13/15cl

  • Aanvullende slamengeling

  • Vinaigrette van ciderazijn

Bereiding

Stap 1 /5

Bereid de ingrediënten.

Stap 2 /5

Meng de melk met zetmeel, de verse geitenkaas, zout en eieren. Verdeel de rozijnen en het mengsel over de schaaltjes.

Stap 3 /5

Leg er 1 sneetje van de buche op. Dek af met folie. Stoomkoken met 20 cl water in de pot.

Stap 4 /5

Snelkookfunctie

Stap 5 /5

Dien lauw op met de slamengeling.

Roerblad SS-185951

Referentie permanent uitverkocht

Roerblad SS-185951

Bakkuip SS-186082

Referentie permanent uitverkocht

Bakkuip SS-186082

Bakkuip SS-186157

Referentie permanent uitverkocht

Bakkuip SS-186157

Haak SS-186228

Referentie permanent uitverkocht

Haak SS-186228