Stap 1 /9

Bereid de ingrediënten.

Stap 2 /9

Was en snipper de muntblaadjes.

Stap 3 /9

Peel en hak de ontkiemd look.

Stap 4 /9

Meng de oestersaus, sojasaus, sap en zeste van limoen, Spaanse peper en look in een slakom. Voeg de kip toe en laat marineren.

Stap 5 /9

Warm een beetje olie op in de kom.

Stap 6 /9

Voeg de kip en marinade toe. Kleur de kip (in meerdere keren indien nodig).

Stap 7 /9

Voeg de rijst, het water en de azijn toe. Meng alles goed.

Stap 8 /9

Snelkookfunctie

Stap 9 /9

Versier met munt. Dien op.