- Homepage
- Recipe Details Page
Kip met rijst op thaise wijze
- Totale tijd 16min
- 10min
Voorbereidingstijd - 6min
Gaartijd - 0min
Afkoeltijd
Compatibele toestellen (16)
Cookeo+ Connect CE857800 Multicooker Cookeo Touch Pro CE943410 Intelligente hogedruk multicooker - 13 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd - Ingebouwde keukenweegschaal Cookeo Touch Wifi CE912411 Intelligente hogedruk multicooker - 13 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd Cookeo Touch Wifi CE902800 Intelligente hogedruk multicooker - 13 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd Ontdek het volledige gamma
Meer weergeven - Ontdek het volledige gamma -
Ingrediënten
4 personen
500 g Kippenwit, in plakjes van 1 cm dik gesneden
240 g Thaise rijst
1 Limoen (sap en schil)
0.4 tl Rode peperpuree (facultatief)
2 el Rijstazijn
1 el Oestersaus
1 el Sojasaus
10 Verse muntblaadjes, gewassen en fijngehakt
2 teentje Look, geschild, ontkiemd en fijngehakt
33 el Water
Bereiding
Stap 1 /9
Bereid de ingrediënten.
Stap 2 /9
Was en snipper de muntblaadjes.
Stap 3 /9
Peel en hak de ontkiemd look.
Stap 4 /9
Meng de oestersaus, sojasaus, sap en zeste van limoen, Spaanse peper en look in een slakom. Voeg de kip toe en laat marineren.
Stap 5 /9
Warm een beetje olie op in de kom.
Stap 6 /9
Voeg de kip en marinade toe. Kleur de kip (in meerdere keren indien nodig).
Stap 7 /9
Voeg de rijst, het water en de azijn toe. Meng alles goed.
Stap 8 /9
Snelkookfunctie
Stap 9 /9
Versier met munt. Dien op.