Kip met artisjok
Moulinex
Recept door Moulinex

Kip met artisjok

ratings.0

-/5

  • Totale tijd 28min
  • Voorbereidingstijd
    15min
  • Gaartijd
    13min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

6 personen

  • 6 Kippenbillen

  • 9 Diepgevroren artisjokbodems

  • 150 g In olie gemarineerde artisjokken

  • 225 g Spekblokjes natuur of gerookt

  • 6 teentje look, gepeld en gehakt

  • 2 Gepeld en gesnipperd

  • 3 tl Tomatenconcentraat (optie)

  • Zout, peper

  • 20 bladje Blaadjes verse basilicum

  • 20 cl Gevogeltebouillon (of water + zout)

Bereiding

Stap 1 /6

Bereid de ingrediënten.

Stap 2 /6

Scheid de drumsticks van de bovenste stukken van de bouten. Giet een beetje olie van de artisjok in de pot.

Stap 3 /6

Laat de stukken kip aankleuren. Haal dit vervolgens uit de kuip. Laat de spekblokjes, de look en de ui aankleuren.

Stap 4 /6

Voeg de gemarineerde artisjok, de tomaat, de bouillon, peper en zout en de kip toe en daarna de artisjokbodems.

Stap 5 /6

Snelkookfunctie

Stap 6 /6

Snijd de gekookte bodems in 4 en dien het geheel op met basilicumdecoratie.

Roerblad SS-185951

Referentie permanent uitverkocht

Roerblad SS-185951

Bakkuip SS-186082

Referentie permanent uitverkocht

Bakkuip SS-186082

Bakkuip SS-186157

Referentie permanent uitverkocht

Bakkuip SS-186157

Haak SS-186228

Referentie permanent uitverkocht

Haak SS-186228