Kikkererwten en champignons
Moulinex
Recept door Moulinex

Kikkererwten en champignons

ratings.0

-/5

  • Totale tijd 11min
  • Voorbereidingstijd
    10min
  • Gaartijd
    1min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

4 personen

  • 500 g Gekookte kikkererwten (uit blik), gespoeld

  • 200 g Kleine Parijse champignons (uit blik), gespoeld

  • 6 reepje Zongedroogde tomaten in olie, gehakt

  • 1 Ui, gepeld en gesnipperd

  • 2 noten Boter

  • 2 Teentjes look, gepeld en gehakt

  • 2.5 el Peterselie, gewassen en fijngehakt

  • Zout, peper

Bereiding

Stap 1 /6

Bereid de ingrediënten.

Stap 2 /6

Doe een beetje olie van de tomaten in de kuip.

Stap 3 /6

Voeg de ui en de knoflook toe. Laat aankleuren.

Stap 4 /6

Voeg de kikkererwten, champignons, zongedroogde tomaten en 7 cl water toe. Breng op smaak met peper en zout.

Stap 5 /6

Snelkookfunctie

Stap 6 /6

Voeg de boter en de peterselie toe. Goed mengen en opdienen.

Roerblad SS-185951

Roerblad SS-185951

Bakkuip SS-186082

Bakkuip SS-186082

Bakkuip SS-186157

Bakkuip SS-186157

Haak SS-186228

Haak SS-186228