Hamburger met pulled pork
- Totale tijd 12u 25min
- 25min
Voorbereidingstijd - 12u
Gaartijd - 0min
Afkoeltijd
Compatibele toestellen (4)
Cookeo Wifi 9-in-1 CE952110 Intelligente hogedruk multicooker - 9 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd Cookeo Wifi 10-in-1 CE96G310 Intelligente hogedruk multicooker - 10 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd Cookeo wifi 9-in-1, multicooker, 9 bereidingsstanden, snelkookpan, slowcooker Cookeo Wifi 10-in-1 CE96G810 Intelligente hogedruk multicooker - 10 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd
Ingrediënten
6 personen
1.5 el Bruine suiker
1.5 el Komijnpoeder
1.5 el Lookpoeder
1.5 el Uienpoeder
1.5 el Gerookt paprikapoeder
1.5 tl Cayennepeper
900 g Varkensschouder
75 cl Blond bier
7.5 cl Appelciderazijn
7.5 cl Sojasaus
4.5 el Vloeibare honing
3 el Maïzena
6 Gegrilde en doormidden gesneden hamburgerbroodjes
1.5 zakje Rauwkostmix
Bereiding
Stap 1 /7
Maak de ingrediënten klaar.
Stap 2 /7
Meng de suiker en de kruiden. Breng het vlees op smaak met dit mengsel.
Stap 3 /7
Doe de honing, de vloeistoffen en de maïzena in de pan. Breng tot het kookpunt.
Stap 4 /7
Voeg het vlees toe.
Stap 5 /7
Langzaam koken op hoge temperatuur.
Stap 6 /7
Haal het vlees eruit en trek het uit elkaar. Bind met de saus.
Stap 7 /7
Maak de burgers met alle ingrediënten.
Vergelijkbare recepten
Broodje met pulled pork en barbecuesaus
Pulled pork en in blokjes gesneden pompoen
Bolognaise met ei
Cheeseburger met gerookt buikspek
*Chicken fillets with bacon and vegetables with red pesto
