Glutenvrije gepaneerde kipfilets
Moulinex
Recept door Moulinex

Glutenvrije gepaneerde kipfilets

ratings.0

-/5

  • Totale tijd 35min
  • Voorbereidingstijd
    15min
  • Gaartijd
    20min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

8 personen

  • 240 g glutenvrije paneermeel

  • 120 g glutenvrije panko paneermeel

  • 2 theelepels knoflookpoeder

  • 2 theelepels gedroogde peterselie

  • 1 tl zout

  • 4 grote eieren

  • 900 g kipfilet, in reepjes

  • 90 ml olijfolie

Accessoires

  • Grillen
    Grillen

Bereiding

Stap 1 /4

Meng in een grote kom paneermeel, knoflookpoeder, peterselie en zout door elkaar. Doe de eieren in een tweede kom en klop ze met een vork los.

Stap 2 /4

Zet de standaardplaat in de kom van het apparaat. Leg een vel bakpapier op de plaat. Paneer de kipreepjes door ze eerst door de eieren te halen en vervolgens door het paneermeelmengsel. Leg de helft van de gepaneerde reepjes op het vel bakpapier.

Stap 3 /4

Zet 10 minuten aan op de NUGGETS-stand. Draai de kipreepjes halverwege om.

Stap 4 /4

Herhaal dit proces met de resterende reepjes.

Roerblad SS-185951

Roerblad SS-185951

Bakkuip SS-186082

Bakkuip SS-186082

Bakkuip SS-186157

Bakkuip SS-186157

Haak SS-186228

Haak SS-186228