Gestoomde kip met shiitakes, honing en soja
- Totale tijd 1u
- 15min
Voorbereidingstijd - 45min
Gaartijd - 0min
Afkoeltijd
Compatibele toestellen (3)
Cookeo Wifi 9-in-1 CE952110 Intelligente hogedruk multicooker - 9 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd Cookeo Wifi 10-in-1 CE96G810 Intelligente hogedruk multicooker - 10 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd Cookeo Wifi 10-in-1 CE96G310 Intelligente hogedruk multicooker - 10 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd
Ingrediënten
6 personen
5 Look
6 el Vloeibare honing
6 el Sojasaus
5 el Rijstazijn
5 el Sesamolie
25 g Gember
1 stokje Citroengras
1.5 tl Maïzena
3 Lente-ui
720 g Kippendijen
400 stuk Shiitakes
Gemalen peper
Bereiding
Stap 1 /6
Maak de ingrediënten klaar.
Stap 2 /6
Meng alle ingrediënten in een kom en laat 10 minuten marineren.
Stap 3 /6
Voeg 25 cl water toe in de pan.
Stap 4 /6
Leg een vel bakpapier op de bodem van de stoommand. Zet het stoommandje in de pan en voeg voorzichtig de kip en de marinade toe.
Stap 5 /6
Stoomboost koken.
Stap 6 /6
Verwijder de stukjes gember en citroengras. Dien meteen warm op.
Vergelijkbare recepten
Kip-baconspiesjes met honing & frisse tomatensalsa
Rijst met kalfsvlees en honing
Gestoomde kipballetjes
Couscous met peren en honing
Nectarines met honing en ricotta
