- Homepage
- Recipe Details Page
Gehakt met wortel en aardappelen
- Totale tijd 40min
- 15min
Voorbereidingstijd - 25min
Gaartijd - 0min
Afkoeltijd
Ingrediënten
1 persoon
100 g Rundsgehakt
1 tl Olie
2 Wortel
200 g Aardappelen
150 ml Groetenbouillon
15 g Zure room of skyr of Griekse yoghurt
Peper
Zout
1 el Gelekte peterselie
Accessoires
Taartvorm
Bereiding
Stap 1 /4
Doe olie in Cookeo pot en kies manueel programma ‘aanbraden middelmatig ‘voeg gehakt toe
100g Rundsgehakt 1tl Olie
Taartvorm
Stap 2 /4
Voeg de geschilde en in stukken gesneden aardappelen en wortels toe en laat ze kort mee aanbraden
2 Wortel 200g Aardappelen
Stap 3 /4
Voeg na een 5’ tal minuten de groentenbouillon toe en kies op display de functie aanstoven middelmatig
150ml Groetenbouillon
Taartvorm
Stap 4 /4
Stop het aanstoven na een 20 tal minuten, als de aardappelen en wortelen gaar zijn, voeg de zure room, peper, zout en peterselie toe. Het gerecht is nu klaar om te serveren.
15g Zure room of skyr of Griekse yoghurt Peper Zout 1el Gelekte peterselie
Taartvorm