Gehakt met wortel en aardappelen
Recept door Kristel

Gehakt met wortel en aardappelen

ratings.0

-/5

  • Totale tijd 40min
  • Voorbereidingstijd
    15min
  • Gaartijd
    25min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

1 persoon

  • 100 g Rundsgehakt

  • 1 tl Olie

  • 2 Wortel

  • 200 g Aardappelen

  • 150 ml Groetenbouillon

  • 15 g Zure room of skyr of Griekse yoghurt

  • Peper

  • Zout

  • 1 el Gelekte peterselie

Accessoires

  • Taartvorm
    Taartvorm

Bereiding

Stap 1 /4

Doe olie in Cookeo pot en kies manueel programma ‘aanbraden middelmatig ‘voeg gehakt toe

  • 100g Rundsgehakt
  • 1tl Olie
  • Taartvorm

Stap 2 /4

Voeg de geschilde en in stukken gesneden aardappelen en wortels toe en laat ze kort mee aanbraden

  • 2 Wortel
  • 200g Aardappelen

Stap 3 /4

Voeg na een 5’ tal minuten de groentenbouillon toe en kies op display de functie aanstoven middelmatig

  • 150ml Groetenbouillon
  • Taartvorm

Stap 4 /4

Stop het aanstoven na een 20 tal minuten, als de aardappelen en wortelen gaar zijn, voeg de zure room, peper, zout en peterselie toe. Het gerecht is nu klaar om te serveren.

  • 15g Zure room of skyr of Griekse yoghurt
  • Peper
  • Zout
  • 1el Gelekte peterselie
  • Taartvorm

Roerblad SS-185951

Referentie permanent uitverkocht

Roerblad SS-185951

Bakkuip SS-186082

Referentie permanent uitverkocht

Bakkuip SS-186082

Bakkuip SS-186157

Referentie permanent uitverkocht

Bakkuip SS-186157

Haak SS-186228

Referentie permanent uitverkocht

Haak SS-186228