Courgettes à la bolognaise
Moulinex
Recept door Moulinex

Courgettes à la bolognaise

ratings.0

-/5

  • Totale tijd 25min
  • Voorbereidingstijd
    20min
  • Gaartijd
    5min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

2 personen

  • 250 g Gehakt (15% rund)

  • 300 g Courgettes

  • 10 g Kalfsfond van Maggi

  • 100 ml Tomatensap

  • 150 ml Water

  • 80 g Ui

  • 1 el Olijfolie

  • 1 tl Tomatenpuree

Bereiding

Stap 1 /6

Maak de ingrediënten klaar.

Stap 2 /6

Snijd de courgettes in grote blokjes. Snipper de uien. Voeg de olie en de ui toe.

Stap 3 /6

Laat 2/3 min bakken voor 4 personen en 5 min voor 6 personen.

Stap 4 /6

Voeg de rest van de ingrediënten toe. Voeg de met water verdunde fond toe. Roer door elkaar.

Stap 5 /6

Kooktijd onder druk

Stap 6 /6

Voeg de gesneden basilicum toe.

Roerblad SS-185951

Referentie permanent uitverkocht

Roerblad SS-185951

Bakkuip SS-186082

Referentie permanent uitverkocht

Bakkuip SS-186082

Bakkuip SS-186157

Referentie permanent uitverkocht

Bakkuip SS-186157

Haak SS-186228

Referentie permanent uitverkocht

Haak SS-186228