Calzone met paprika
Moulinex
Recept door Moulinex

Calzone met paprika

ratings.0

-/5

  • Totale tijd 55min
  • Voorbereidingstijd
    5min
  • Gaartijd
    20min
  • Afkoeltijd
    30min

Ingrediënten

4 personen

  • 2 Paprika's (rood en groen)

  • 3 Olijfolie

  • 1 Bouillonblokje KUB DUO® Epices & Herbes orientales van MAGGI

  • 125 Lauw water

  • 10 g Gedroogde bakkersgist

  • 250 g Bloem

Accessoires

  • Kneed- & hakmes
    Kneed- & hakmes
  • Menger
    Menger

Bereiding

Stap 1 /3

Doe de in blokjes gesneden paprika in de kom met de menger, vergrendel het deksel zonder de dop en druk op 'Start'. Zet opzij en maak de kom schoon.

  • 2 Paprika's (rood en groen)
  • Menger

Stap 2 /3

Verdun de gist in 125 ml lauw water. Doe de bloem en olijfolie in de kom met het kneed-/hakmes, vergrendel het deksel en druk op 'Start'. Voeg na 1 minuut het verkruimelde bouillonblokje toe .Als het deeg niet homogeen is, start dan het programma P1 opnieuw. Laat het deeg 30 minuten rusten, kneed het deeg opnieuw en maak 4 ballen.

  • 3 Olijfolie
  • 1 Bouillonblokje KUB DUO® Epices & Herbes orientales van MAGGI
  • 125 Lauw water
  • 10g Gedroogde bakkersgist
  • 250g Bloem
  • Kneed- & hakmes

Stap 3 /3

Verwarm uw oven voor op 220°C (Th.7/8) in de traditionele stand. Rol de deegballen uit met een deegroller tot 4 cirkels met een diameter van minstens 12 cm. Garneer ze met paprika's. Vouw in tweeën en sluit de randen met een beetje water. Bak met onderwarmte in de oven gedurende 18 minuten.

  • 2 Paprika's (rood en groen)

Roerblad SS-185951

Referentie permanent uitverkocht

Roerblad SS-185951

Bakkuip SS-186082

Referentie permanent uitverkocht

Bakkuip SS-186082

Bakkuip SS-186157

Referentie permanent uitverkocht

Bakkuip SS-186157

Haak SS-186228

Referentie permanent uitverkocht

Haak SS-186228