Cake van gedroogde tomaten, olijven en feta

Stap 1 /7

Verwarm de oven voor op 180°C (op thermostaat 6).

Stap 2 /7

Doe de eieren, bloem, gist, olie, witte wijn en zout in de mengkom van de keukenmachine en bevestig het kneed-/breekmes. Sluit het deksel met de vulstop en druk op 'Start'.

• 4 Eieren
• 200g Bloem
• 1zakje Bakpoeder
• 5cl Olijfolie
• 10cl Witte wijn
• 3snuifje Fleur de sel

• Kneed- & hakmes

Stap 3 /7

Leg een vel bakpapier in de cakevorm.

Stap 4 /7

Voeg de gedroogde tomaten, de olijven en de feta toe. Sluit het deksel met de vulstop en druk op 'Start'.

• 150g Gedroogde tomaten
• 30g Groene of zwarte olijven
• 100g Feta

• Kneed- & hakmes

Stap 5 /7

Doe het beslag in de bakvorm.

Stap 6 /7

Zet ongeveer 45 minuten in de oven.

Stap 7 /7

Laat afkoelen en dien op.