Cake met zoute karamel

Stap 1 /4

De karamel bereiden.Doe in de kom van de keukenrobot met de menger 100 g room, suiker, honing en 50 g boter.Vergrendel het deksel zonder de dop en druk op 'Start'.

• 100g Lichte room
• 100g Suiker
• 100g Honing
• 50g Halfgezouten boter

• Menger

Stap 2 /4

Voeg de resterende room en boter toe wanneer de karamel klaar is.Vergrendel het deksel met de dop en druk op 'Start'.

• 50g Lichte room
• 50g Halfgezouten boter

• Menger

Stap 3 /4

Doe de karamel voorzichtig uit de kom zodat u zich niet verbrandt, laat afkoelen en was de kom van de keukenrobot af.Verwarm de oven voor op 180 ℃ (st.6).Doe de bloem, de in stukken gesneden amandelspijs, de afgekoelde karamel, de eieren en de gist in de kom van de keukenrobot met het kneed-/hakmes.Vergrendel het deksel met de dop en druk op 'Start'.

• 120g Bloem
• 140g Amandelspijs
• 3 Eieren
• 1zakje Bakpoeder

• Kneed- & hakmes

Stap 4 /4

Giet het deeg in een beboterde en met bloem bestrooide cakevorm.Bak 40 min. en laat afkoelen vooraleer uit de vorm te halen.