Boterboontjes met olijven - Recepten Cookeo | Moulinex
Moulinex
Recept door Moulinex

Boterboontjes met olijven

ratings.0

-/5 -

  • Totale tijd 22min
  • Voorbereidingstijd
    20min
  • Gaartijd
    2min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

2 personen

  • 350 g Boterboontjes, gewassen

  • 30 g Zwarte olijven, ontpit en fijngehakt

  • 150 g Aubergine, gewessen en in blokjes gesneden

  • 40 g Sjalot, gepeld en versnipperd

  • 10 g Halfgezouten boter

  • 5 cl Witte wijn

  • 1 el Verse anijs, gewassen en fijngehakt

  • 0.5 Citroen

  • 1 el Olijfolie

  • Zout, peper

Bereiding

Stap 1 /6

Bereid de ingrediënten.

Stap 2 /6

Doe de boter in de kuip.

Stap 3 /6

Laat de boter smelten. Voeg de sjalotten toe en bak ze. Voeg wijn, aubergines, olijven toe.

Stap 4 /6

Breng op smaak met peper en zout. Voeg de bonen en 5 cl water toe.

Stap 5 /6

Snelkookfunctie

Stap 6 /6

Dien warm of koud op, op smaak gebracht met anijs, citroen en olijfolie.

Vergelijkbare recepten

Moulinex
Moulinex
17min

Konijn met olijven

ratings.0

Boterboontjes met olijven - Recepten Cookeo | Moulinex
Konijn met olijven
Moulinex
Moulinex
2u 15min

Fougasse met olijven

ratings.NaN

Boterboontjes met olijven - Recepten Cookeo | Moulinex
Fougasse met olijven
Moulinex
Moulinex
45min

Veal sauté with olives

ratings.NaN

Boterboontjes met olijven - Recepten Cookeo | Moulinex
Veal sauté with olives
Moulinex
Moulinex
45min

Chicken with lemon and olives

ratings.NaN

Boterboontjes met olijven - Recepten Cookeo | Moulinex
Chicken with lemon and olives
Moulinex
Moulinex
40min

Pasta salad with pesto and olives

ratings.NaN

Boterboontjes met olijven - Recepten Cookeo | Moulinex
Pasta salad with pesto and olives