Boterboontjes met olijven
- Totale tijd 22min
- 20min
Voorbereidingstijd - 2min
Gaartijd - 0min
Afkoeltijd
Compatibele toestellen (21)
Cookeo Wifi 10-in-1 CE96G810 Intelligente hogedruk multicooker - 10 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd Cookeo Wifi 9-in-1 CE952110 Intelligente hogedruk multicooker - 9 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd 
Cookeo Touch Pro CE943410 Intelligente hogedruk multicooker - 13 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd - Ingebouwde keukenweegschaal 
Cookeo Touch Wifi CE902800 Intelligente hogedruk multicooker - 13 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd Ontdek het volledige gamma
Meer weergeven - Ontdek het volledige gamma -
Ingrediënten
2 personen
350 g Boterboontjes, gewassen
30 g Zwarte olijven, ontpit en fijngehakt
150 g Aubergine, gewessen en in blokjes gesneden
40 g Sjalot, gepeld en versnipperd
10 g Halfgezouten boter
5 cl Witte wijn
1 el Verse anijs, gewassen en fijngehakt
0.5 Citroen
1 el Olijfolie
Zout, peper
Bereiding
Stap 1 /6
Bereid de ingrediënten.
Stap 2 /6
Doe de boter in de kuip.
Stap 3 /6
Laat de boter smelten. Voeg de sjalotten toe en bak ze. Voeg wijn, aubergines, olijven toe.
Stap 4 /6
Breng op smaak met peper en zout. Voeg de bonen en 5 cl water toe.
Stap 5 /6
Snelkookfunctie
Stap 6 /6
Dien warm of koud op, op smaak gebracht met anijs, citroen en olijfolie.
Vergelijkbare recepten
Konijn met olijven
Fougasse met olijven
Veal sauté with olives
Chicken with lemon and olives
Pasta salad with pesto and olives
