Bloemkoolpuree met ham en ei
Moulinex
Recept door Moulinex

Bloemkoolpuree met ham en ei

ratings.0

-/5 -

  • Totale tijd 23min
  • Voorbereidingstijd
    15min
  • Gaartijd
    8min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

6 personen

  • 900 g Bloemkoolroosjes, gewassen

  • 150 g Aardappelen, geschild en in dunne schijfjes gesneden

  • 15 cl Water (of bouillon)

  • 45 g Boter

  • 250 g Droge worst met look, gepeld en in schijfjes gesneden

  • 6 Grote eieren, gewassen

  • 10 cl Vloeibare room

Bereiding

Stap 1 /4

Bereid de ingrediënten.

Stap 2 /4

Doe de boter, de bloemkool, het water, de aardappelen, zout, peper, de worst en tenslotte de eieren in de kuip.

Stap 3 /4

Snelkookfunctie

Stap 4 /4

Verwijder de eieren en de worst. Meng de rest met de room.

Roerblad SS-185951

Roerblad SS-185951

Bakkuip SS-186082

Bakkuip SS-186082

Bakkuip SS-186157

Bakkuip SS-186157

Haak SS-186228

Haak SS-186228