Appeltaart

Stap 1 /9

Verwarm de oven voor op 190 graden.

Stap 2 /9

Schil de appels en verwijder het klokkenhuis. Snijd in blokjes en doe in een kom. Besprenkel de appels met citroensap en breng op smaak met kaneel.

• 4 groene appels
• 3g kaneel
• 1cl citroensap

Stap 3 /9

Haal de bloem door een zeef en vang op in een aparte kom. Meng met het bakpoeder.

• 180g tarwebloem
• 9g bakpoeder

Stap 4 /9

Vet de bakvorm met een silicone borsteltje in met boter.

• 25g boter

Stap 5 /9

Doe de eieren, de suiker en de vanillesuiker in de kom van de keukenrobot. Druk op 'Start'.

• 5 eieren
• 135g suiker
• 9g vanillesuiker

• Flex Whisk

Stap 6 /9

Voeg de bloem en het bakpoedermengsel toe aan het vorige mengsel. Druk op 'Start'.

• 180g tarwebloem
• 9g bakpoeder

• Beater

Stap 7 /9

Haal de kom uit de keukenrobot. Doe de appelschijfjes in de kom en meng voorzichtig met een spatel van onder naar boven.

Stap 8 /9

Giet het beslag in de voorbereide vorm en bak het in een voorverwarmde oven van maximaal 190 graden gedurende 40-45 minuten.

Stap 9 /9

Haal de afgewerkte charlotte uit de oven en laat afkoelen. Snijd in 8 stukken en serveer op een taartvorm.