Aardappelgratin met emmentaler

Stap 1 /5

Weeg de geraspte emmentaler af in een kommetje. Zet het even apart.

• 80g Geraspte emmentaler

Stap 2 /5

Verwarm de oven voor op 220°C.

Stap 3 /5

Doe de gepelde en in fijne schijfjes gesneden aardappels, de gepelde en gehakte look, de melk, de verkruimelde buillon en de vloeibare room in de kom van de keukenmachine met de mengstaaf. Sluit het deksel met de vulstop en druk op 'Start'.

• 1000g Aardappels
• 2teentje Look
• 30cl Halfvolle melk UHT
• 2staafje Bouillon KUB OR MAGGI
• 10cl Vloeibare room

• Menger

Stap 4 /5

Giet de bereiding in een gratinschaal en bestrooi met geraspte emmentaler.

Stap 5 /5

Zet gedurende 30 minuten in de oven op 220°C op de heteluchtstand. Leg aluminiumfolie over de gratin als hij bruin begint te worden.