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Gâteau à la banane
- Totale tijd 1u 7min
- 10min
Voorbereidingstijd - 57min
Gaartijd - 0min
Afkoeltijd
Compatibele toestellen (18)
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Ingrediënten
6 personnes
4 Bananes bien mûres
140 g Beurre
1 sachet Levure
60 g Sucre
120 g Farine
1 sachet Sucre vanillé
4 Oeufs
1 Yaourt nature sans sucre
1 pincée Sel
Accessoires
Batteur
Bereiding
Stap 1 /6
Préchauffage du four à 160°. Mettre le batteur dans le bol avec les blancs d'oeufs, le sucre et une pincée de sel. Fermer le bol sans le petit bouchon.
Stap 2 /6
Réserver les blancs en neige. Rincer le bol et le batteur, puis ajouter le beurre en cube, le sucre vanillé, les jaunes d'oeufs, la farine avec la levure. Fermer le bol avec le petit bouchon.
Stap 3 /6
Ajouter dans le bol, la moitié des blancs en neige. Fermer le bol avec petit bouchon. Recommencer l'étape pour l'autre moitié des blancs en neige.
Stap 4 /6
Pendant ce temps, mélanger les bananes coupés en rondelles avec le yaourt nature.
Stap 5 /6
Rajouter ma préparation bananes/Yaourt dans le bol. Fermer le bol avec petit bouchon.
Stap 6 /6
Mettre une feuille de papier cuisson au fond d'un plat à tarte ou à cake. Verser la préparation dans le plat et enfourner pour 40min à 160° (à surveiller). Mettre 20min en bas du four et 20min en haut du four.





