Recette de Lilyratatouille

Petit pain semoule farine complète

Name: Petit pain semoule farine complète
Total time: 150 min
Yield: 6
Ingredients: 150g Semoule Extra fine; 6g Levure sèche boulangere; 4g De sucre complet; 150ml D'eau tiède; 100g Farine T110; 20ml D'huile; 4g Sel

- /5 -

Temps Total 2h 30min

Préparation
1h 15min
Cuisson
15min
Repos
1h

Appareils compatibles (2)

Ingrédients

6 personnes

150 g Semoule Extra fine
6 g Levure sèche boulangere
4 g De sucre complet
150 ml D'eau tiède
100 g Farine T110
20 ml D'huile
4 g Sel

Accessoires

Plate

Préparation

Etape 1 /3

Mettre la semoule ,levure, et sucre dans le bol mélangez avec l'eau pour réactiver . Laisser pausez 5 min .

150g Semoule Extra fine
6g Levure sèche boulangere
4g De sucre complet
150ml D'eau tiède

Etape 2 /3

Rajouter a la préparation la farine t110 et l'huile et le sel 4 gr

100g Farine T110
20ml D'huile
4g Sel

Etape 3 /3

Laisser poussée 1h elle doit doubler de volume dans un endroit sans courant d'air Puis les former et les pauser dans l'air fryer mettre le programme freesh pizza a 230 degré pendant 15 min