Verrines au chocolat

Stap 1 /8

Faites fondre le chocolat pâtissier au bain-marie ou au micro-ondes.

• 70g Chocolat pâtissier 50/55% de cacao

Stap 2 /8

Dans une casserole, chauffez le lait et la crème liquide.

• 10cl Lait
• 5cl Crème liquide

Stap 3 /8

Dans un bol, battez les jaunes d’œufs puis ajoutez-les au mélange chaud de lait et de crème tout en remuant constamment.

• 3 Jaunes d’œufs

Stap 4 /8

Ajoutez le chocolat fondu au mélange et mélangez bien pour obtenir une crème chocolatée homogène.

Stap 5 /8

Répartissez les cubes de gâteau au chocolat dans les verrines. Versez la crème chocolatée par-dessus.

• 80g Gâteau au chocolat (cake ou brownie)

• Lot de 8 verrines Easy Fry

Stap 6 /8

Ajoutez les pépites de chocolat et les morceaux de cookies au chocolat par-dessus la crème.

• 40g Pépites de chocolat
• 60g Cookies au chocolat

Stap 7 /8

Placez les verrines sans couvercle dans l'appareil muni de la plaque. Lancez la cuisson.

Stap 8 /8

À la sortie de l'appareil, versez la sauce chocolat sur les verrines.

• 8cl Sauce au chocolat