Recept door Phil

Suprême de poulet au cookeo

Name: Suprême de poulet au cookeo
Total time: 32 min
Yield: 4
Ingredients: 4 Suprême de pintade; 20cl Vin blanc; 20cl Crème fraîche; 300g Champignons de Paris; 20g Beurre; 2 Échalotes; 2càs Maïzena avec eau froide; 10cl Eau; Sel + poivre

4.4 /5 -

2 Reviews

Totale tijd 32min

Voorbereidingstijd
10min
Gaartijd
22min
Afkoeltijd
0min

Compatibele toestellen (25)

Cookeo Wifi 9-in-1 CE952110 Intelligente hogedruk multicooker - 9 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd
Cookeo Touch Pro CE943410 Intelligente hogedruk multicooker - 13 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd - Ingebouwde keukenweegschaal
Cookeo Infinity CE9828F0 Intelligente hogedruk multicooker + air fryer - 20 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd
Cookeo Infinity CE97GUF0 Intelligente hogedruk multicooker + air fryer - 17 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd
Ontdek het volledige gamma
Meer weergeven - Ontdek het volledige gamma -

Ingrediënten

4 personnes

4 Suprême de pintade
20 cl Vin blanc
20 cl Crème fraîche
300 g Champignons de Paris
20 g Beurre
2 Échalotes
2 càs Maïzena avec eau froide
10 cl Eau
Sel + poivre

Bereiding

Stap 1 /3

Mettre le cookeo en mode dorer. Faire revenir dans du beurre lez morceaux de pintade pendant 3 minutes Saupoudrer de maïzena Ajouter les échalotes, les cèpes puis fairedorer 2 minutes de plus Ajouter le vin blanc Saler, poivrer puis attendre 2 minutes