Soupe portugaise au haricots blanc - Recepten Cookeo V3 | Moulinex
Recept door Drinou

Soupe portugaise au haricots blanc

Beoordeling met vijf sterren (gemiddeld)

- /5 -

  • Totale tijd 41min
  • Voorbereidingstijd
    15min
  • Gaartijd
    26min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

4 personnes

  • 200 g De coco blanc cuit

  • 4 Pomme de terre

  • 3 Carottes

  • 300 g Haricots plats

  • 1.2 Chorizo

  • 20 g Beurre

  • 1 Coriandre frais

Bereiding

Stap 1 /4

1. Epluchez ou équeuter les légumes et coupez-les en morceaux dans le cookeo sur le mode dorer ,faites revenir les légumes dans le beurre fondu pendant 3 minutes.

  • 4 Pomme de terre
  • 3 Carottes
  • 300g Haricots plats
  • 20g Beurre

Stap 2 /4

2.assaisonnez ajoutez les haricots blancs et le chorizo coupé en tranche , puis couvrez avec 1l d'eau.

  • 200g De coco blanc cuit
  • 1.2 Chorizo

Stap 3 /4

3lancez le mode sous pression pour 10 minutes

Stap 4 /4

servez parsemé de coriandre fraîche hachée

  • 1 Coriandre frais

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