Soupe de tomate aux épices
- Totale tijd 21min
- 15min
Voorbereidingstijd - 6min
Gaartijd - 0min
Afkoeltijd
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Ingrediënten
2 personnes
2 càs Huile d'olive
100 Fenouil lavé et coupé en tout petits dés
1 càc Gingembre épluché et haché
1 Oignon(s) nouveau(x) (blanc et un peu de vert émincé)
200 g Tomates pelées, épépinées et coupées en morceaux
80 g Lentilles corail
1 càs Vinaigre de cidre
1 càs Miel
0.5 càc Mélange 4 épices
25 cl Eau
1 cubes Bouillon de légumes
Sel, poivre
Bereiding
Stap 1 /7
Préparer les ingrédients.
Stap 2 /7
Hacher le gingembre.
Stap 3 /7
Placer l’huile, le fenouil, le gingembre et le blanc d’oignons nouveaux dans la cuve.
Stap 4 /7
Faire revenir environ 3 min.
Stap 5 /7
Placer le reste des ingrédients dans la cuve sauf le vert d’oignons. Saler et poivrer.
Stap 6 /7
Cuisson sous pression.
Stap 7 /7
Ajouter le vert des oignons nouveaux. Servir !
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