Soupe de légumes, sésame et miso

Stap 1 /7

Laver le chou chinois et le détailler en fines lanières.

• 125g de chou chinois

Stap 2 /7

Peler les carottes et les patates douces puis les couper en morceaux.

• 125g de carottes
• 125g de patates douces

Stap 3 /7

Placer les carottes, les patates douces, le chou chinois et le bouillon dans le bol du blender. Saler légèrement.

• 400ml de bouillon de légumes
• Sel

Stap 4 /7

Sélectionner le programme indiqué pendant 35 minutes et lancer le programme.

Stap 5 /7

Dans une petite poêle, faire griller légèrement les graines de sésame et les réserver.

• 1.5càs de graines de sésame

Stap 6 /7

A la fin du programme, ajouter le miso et sélectionner le programme indiqué pour le temps indiqué et le lancer.

• 0.5càs de miso

Stap 7 /7

Au moment de servir, saupoudrer les bols de graines de sésame.