Sauté de veau
- Totale tijd 50min
- 10min
Voorbereidingstijd - 40min
Gaartijd - 0min
Afkoeltijd
Compatibele toestellen (25)
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Ingrediënten
4 personnes
800 g Veau
3 Gousses d'ail
1 càs D'huile
10 g Beurre
230 g Champignons en boîte
La moitié d un bocal d'olives vertes
10 cl Eau
1 pincée Sel
1 pincée Poivre
2 càs Farine
Bereiding
Stap 1 /3
Faire dorer les morceaux de veau dans l'huile et le beurre et ajouter l'ail préalablement écrasé, saler et poivrer
Stap 2 /3
Une fois la viande colorer ajouter les champignons avec leur eau contenu dans la boîte, les olives, et l'eau et mettre 20 min sous pression
Stap 3 /3
Lier la sauce avec de la farine
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