Rôti de porc à l'ananas
- Totale tijd 21min
- 10min
Voorbereidingstijd - 11min
Gaartijd - 0min
Afkoeltijd
Compatibele toestellen (24)
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Ingrediënten
2 personnes
400 g Rôti de porc
100 g Ananas en morceaux, en conserve
5 cl Sirop d'ananas (de la conserve)
5 cl Vin blanc moelleux
0.5 Oignon pelé et émincé
7 cl Eau ou bouillon de volaille ou fond de veau
Sel, poivre
Huile
Bereiding
Stap 1 /8
Préparer les ingrédients.
Stap 2 /8
Verser l'huile dans la cuve.
Stap 3 /8
Émincer l'oignon.
Stap 4 /8
Peler et découper l'ananas si besoin.
Stap 5 /8
Placer le rôti et l'oignon autour. Cuire jusqu'à coloration en retournant le rôti.
Stap 6 /8
Ajouter le vin. Mélanger. Ajouter les autres ingrédients. Saler, poivrer. Laisser évaporer l'alcool.
Stap 7 /8
Cuisson sous pression.
Stap 8 /8
Laisser reposer 4 min dans le cookeo. Servir.
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