Ragoût de porc - Recepten Cookeo | Moulinex
Recept door Bambou

Ragoût de porc

ratings.4.5

4.5 /5 -

  • Totale tijd 40min
  • Voorbereidingstijd
    10min
  • Gaartijd
    30min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

4 personnes

  • 1 kg Sauté de porc

  • 6 Belles pommes de terre

  • 200 g Poitrine fumée

  • 2 Carottes

  • 1 Oignon

  • 70 cl Eau

  • 1 càs Farine

  • 2 Feuilles de Laurier

  • 1 Bouillon de boeuf

  • Sel

  • Poivre

  • Huile d'olive

  • 70 cl Eau

Bereiding

Stap 1 /5

Peler et couper les carottes et l'oignon en petits dés. Couper la poitrine fumée en gros morceaux Peler les pommes de terre et les couper en gros cubes.

Stap 2 /5

Mettre le cookeo en mode dorer. Mettre l'huile d'olive et ajouter les oignons et les carottes . Laisser dorer quelques minutes. Ajouter la poitrine fumée.

  • 200g Poitrine fumée
  • 2 Carottes
  • 1 Oignon
  • Huile d'olive

Stap 3 /5

Ajouter le sauté de porc et laisser dorer 10 mn

  • 1kg Sauté de porc

Stap 4 /5

Mettre une cuillère de farine. Bien mélanger. Ajouter les 70 cl d'eau avec le bouillon de boeuf. Ajouter laurier, sel et poivre. Bien mélanger.

  • 70cl Eau
  • 1càs Farine
  • 2 Feuilles de Laurier
  • 1 Bouillon de boeuf
  • Sel
  • Poivre

Stap 5 /5

Ajouter les pommes de terre. Mettre en cuisson sous pression 20 mn

  • 6 Belles pommes de terre

Vergelijkbare recepten

Moulinex
Moulinex
45min

Sauté de porc aux lentilles

ratings.NaN

Ragoût de porc - Recepten Cookeo | Moulinex
Sauté de porc aux lentilles
Moulinex
Moulinex
32min

Travers de porc aigre doux

ratings.0

Ragoût de porc - Recepten Cookeo | Moulinex
Travers de porc aigre doux
Moulinex
Moulinex
2u 15min

Gevulde tomaten op Provençaalse wijze

ratings.NaN

Ragoût de porc - Recepten Cookeo | Moulinex
Gevulde tomaten op Provençaalse wijze
Moulinex
Moulinex
25min

Uitgebreid Engels ontbijt

ratings.NaN

Ragoût de porc - Recepten Cookeo | Moulinex
Uitgebreid Engels ontbijt