Recept door Manouche

Poulet sauce crème liquide fond de veau

Name: Poulet sauce crème liquide fond de veau
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 2 Filets de poulet; 150g Riz; 1càs Fond de veau; 100ml Eau chaude; 10cl Crème liquide; huile; Sel et poivre

4.5 /5 -

1 Reviews

Totale tijd 30min

Voorbereidingstijd
5min
Gaartijd
25min
Afkoeltijd
0min

Compatibele toestellen (25)

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Cookeo Touch Pro CE943410 Intelligente hogedruk multicooker - 13 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd - Ingebouwde keukenweegschaal
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Ingrediënten

2 personnes

2 Filets de poulet
150 g Riz
1 càs Fond de veau
100 ml Eau chaude
10 cl Crème liquide
huile
Sel et poivre

Bereiding

Stap 1 /3

Cuire le riz à part

150g Riz

Stap 2 /3

Mets l'huile d'olive dans la cuve du Cookeo+. Lance le mode "Dorer" et fais revenir les blancs de poulet pendant environ 3-4 minutes de chaque côté pour les dorer.

2 Filets de poulet
huile

Stap 3 /3

Ajoute la crème fraîche, le fond de veau dilué avec les 100ml d’eau chaude du sel, du poivre. Mélange bien pour enrober le poulet de sauce. Ferme le Cookeo+ et lance la cuisson sous pression pendant 8 minutes.