Poulet façon poule au pot

Stap 1 /3

Faire revenir 5 mn en mode rissolage fort avec un peu de beurre les blancs de poulet coupés en morceaux avec le poireau 5mn

• 500g De blanc de poulet
• 1 Poireau

Stap 2 /3

Stopper le mode rissolage ajouter les carottes, les pommes de terre, le cube de bouillon, sel, poivre, thym et l eau. Passer en mode cuisson lente 7mn.

• 2 Carottes
• 3 Pomme de terre
• 1 Cube de bouillon de légumes
• 1pincée De poivre
• 1pincée De sel
• 1pincée De thym
• 250ml D"eau

Stap 3 /3

En fin de cuisson dans une passoire vider le contenu de la cuve pour recuperer le bouillon. Faire un roux dans une casserole à part avec 30 g de beurre et 30 de farine. Ajouter au fur et à mesure le bouillon et la crème liquide. Resaler et poivrer si nécessaire. Servir la sauce avec votre poulet accompagner de riz blanc.

• 30g De farine
• 30g De beurre
• 1 Demi brique de crème liquide