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Poulet curry coco courgettes
- Totale tijd 29min
- 4min
Voorbereidingstijd - 25min
Gaartijd - 0min
Afkoeltijd
Compatibele toestellen (24)
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Ingrediënten
6 personnes
1 kg Blanc de poulet
1 Oignons
2 Courgettes
250 ml Lait de coco
125 ml Crème entière
2 càs Huile d'olive
3 càs Curry balti
2 càs Gingembre moulu
1 càc Sel
0.5 càc Poivre
0.5 càc Farine
Bereiding
Stap 1 /3
Couper grossièrement des lamelles : des blancs de poulets, des oignons et des courgettes.
Stap 2 /3
Cuisson classique > Doré : huile d'olive, poulets et oignons pendant 8 mn. Ajouter les courgettes puis ajoutez 4 min. Remuez correctement pendant toutes la cuisson
Stap 3 /3
Ajoutez le reste des ingrédients : lait de coco, crème entière, curry balti, gingembre moulu, sel et poivre. Cuissons 10 min , ne pas oubliez de remuer pendant tout le long de la cuisson. Selon vos goûts et vos envies, ajouter une cuillère à soupe de farine pour donner de l'épaisseur à votre sauce







