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Poulet coco courgettes
- Totale tijd 25min
- 5min
Voorbereidingstijd - 20min
Gaartijd - 0min
Afkoeltijd
Compatibele toestellen (24)
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Ingrediënten
4 personnes
3 Filets de poulet
1 Oignon
1 Gousse d’ail
3 Courgettes
25 cl Lait de coco
1 pincée Sel
1 pincée Piment de cayenne
200 g Riz
Huile d’olive
1 pincée Curry
Bereiding
Stap 1 /6
Faire revenir dans l’huile d’olive les oignons et l’ail en mode dorée
Stap 2 /6
Ajouter les filets de poulet coupé en dés et le curry.
Stap 3 /6
Quand le poulet est cuit ajouter les courgettes coupé en cube et le piment puis saler.
Stap 4 /6
Faite cuir le riz à l’eau dans une casserole
Stap 5 /6
Ajouter le lait de coco dès que les courgettes sont cuite.
Stap 6 /6
Servir le riz avec le reste.







