Poulet au curry et son riz basmati complet
- Totale tijd 21min
- 10min
Voorbereidingstijd - 11min
Gaartijd - 0min
Afkoeltijd
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Ingrediënten
6 personnes
800 g Blanc de poulet
3 Oignons
2 Gousses d'ail
Sel poivre
250 g Riz basmati complet
400 ml D'eau
600 ml Lait de coco
Curry en poudre
Bereiding
Stap 1 /2
Couper les blancs de poulet en dès Emincer les oignons Hacher les gousses d'ail Mettre le tout dans la cuve en mode "dorer" pendant 10mn, remuer de temps en temps et ajouter le curry suivant vos goûts lorsque la viande commence à cuire. Saler poivrer Melanger
Stap 2 /2
Lorsque le tout est bien doré, ajouter le lait de coco, le riz puis l'eau. Mélanger et mettre à cuire sous pression pour 11 minutes. Pour ma part j'ai rajouté un peu de curry avec le lait de coco
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