Poulet au Colombo - Recepten Cookeo | Moulinex
Recept door -

Poulet au Colombo

Beoordeling met drie sterren (gemiddeld)

3 /5 -

  • Totale tijd 34min
  • Voorbereidingstijd
    5min
  • Gaartijd
    29min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

4 personnes

  • 4 Cuisses de poulet

  • 1 Oignons

  • 1 Ail

  • 3 Tomates

  • 3 càs Crème fraîche

  • 20 cl Crème liquide

  • 35 g Concentré de tomates

  • 10 cl D’eau

  • 1 pincée Sel

  • 1 pincée Poivre

  • 1 càs Poudre à colombo

  • 2 càs Huile d’Olive

  • 200 g Riz

Bereiding

Stap 1 /7

Émincer l’oignon et l’ail et puis couper les trois tomates en cubes

  • 1 Oignons
  • 1 Ail
  • 3 Tomates

Stap 2 /7

Mettre dans un bol les 3 cuillères à soupe de crème fraîche et 20 cl de crème liquide puis 35g de concentré de tomates dans un autre bol et pour finir les 10cl d’eau

  • 3càs Crème fraîche
  • 20cl Crème liquide
  • 35g Concentré de tomates
  • 10cl D’eau

Stap 3 /7

Mettre les 2 cuillères à soupe d'huile d’olive dans la cuve. Mettre à dorer pendant 5 minutes les cuisses de poulet, sortez les cuisses de poulet puis mettre à dorer les oignons et l’ail.

  • 4 Cuisses de poulet
  • 1 Oignons
  • 1 Ail
  • 2càs Huile d’Olive

Stap 4 /7

Remettez les cuisses de poulet dans dans la cuve, verser la crème fraîche, crème liquide, concentré de tomates, poudre de Colombo, d’eau et tomates

  • 4 Cuisses de poulet
  • 3 Tomates
  • 3càs Crème fraîche
  • 20cl Crème liquide
  • 35g Concentré de tomates
  • 10cl D’eau
  • 1càs Poudre à colombo

Stap 5 /7

Mettre à cuire pendant 15 minutes

Stap 6 /7

Après la cuisson sortez les cuisses de poulet et mettez les 200g de riz dans la cuve cuisson 9 minutes et après la cuisson du riz remettre les cuisses de poulet.

  • 200g Riz

Stap 7 /7

Assaisonner

  • 1pincée Sel
  • 1pincée Poivre

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