Poulet Ananas sauce soja
- Totale tijd 13min
- 5min
Voorbereidingstijd - 8min
Gaartijd - 0min
Afkoeltijd
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Ingrediënten
4 personnes
750 g Filet de poulet
1 Ananas entier frais
Sel
80 ml Sauce soja sucré
1 càs Sucre
1 càs Margarine ou huile
120 ml Eau
Bereiding
Stap 1 /4
Couper le poulet en cubes, peler et couper l'ananas entier en morceaux également. Préparer un verre avec la sauce soja et compléter avec de l'eau pour avoir 200ml de liquide.
Stap 2 /4
En mode doré, faire revenir le poulet avec la matière grasse et le sel. Puis ajouter l'ananas et remuer 2min.
Stap 3 /4
Ajouter les liquides et sous pression 5min.
Stap 4 /4
Après la cuisson, retirer le poulet et l'ananas, mais laisser le jus dans la cuve. Ajouter le sucre et faire réduire en mode doré. (si besoin ajouter un peu de sauceline pour épaissir un peu)
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