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Poulet ananas riz
- Totale tijd 33min
- 5min
Voorbereidingstijd - 28min
Gaartijd - 0min
Afkoeltijd
Compatibele toestellen (2)
Ingrediënten
4 personnes
1 Oignon rouge
2 Poivrons
1 Tomate
500 g Blancs de poulet
1 Boite d'ananas + jus
400 ml Bouillon de volaille
2 càs Concentré tomates
2 càs Sauce soja
2 càc Miel
200 g Riz Thaï
2 càs Huile d’olive
Sel et poivre
Bereiding
Stap 1 /5
Rissoler En mode Dorer, faire revenir l’oignon avec l’huile d’olive. Ajouter le poulet en dés, faire dorer légèrement. Mettre les poivrons et mélanger 2-3 minutes.
Stap 2 /5
Ajouter la sauce soja, concentré de tomates, éventuellement le miel, sel et poivre. Mélanger bien.
Stap 3 /5
Verser le riz cru. Ajouter l’eau ou le bouillon + 2-3 càs de jus d’ananas si tu utilises de l’ananas en boîte. Mélanger
Stap 4 /5
Passer en mode Cuisson rapide/sous pression 8 minutes.
Stap 5 /5
En fin de cuisson, ajouter les morceaux d’ananas et de tomate. Mélanger doucement et laisser en maintien au chaud 2 minutes