Poulet à la crème et au fond de veau
- Totale tijd 20min
- 5min
Voorbereidingstijd - 15min
Gaartijd - 0min
Afkoeltijd
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Ingrediënten
4 personnes
5 Filets de poulet
25 cl Crème semi épaisse
15 cl Bouillon de bœuf
4 càc Fond de veau
Un fond d’eau
3 Oignons
Bereiding
Stap 1 /4
Faites dorer les oignons et le poulet pendant 5 minutes
Stap 2 /4
Ajouter un fond d’eau pour faire un jus de viande
Stap 3 /4
Ajouter le bouillon de bœuf, la crème fraîche et le fond de veau
Stap 4 /4
Faites mijoter pendant 7 à 10 minutes
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