Poule au pot
- Totale tijd 55min
- 15min
Voorbereidingstijd - 40min
Gaartijd - 0min
Afkoeltijd
Compatibele toestellen (25)
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Ingrediënten
4 personnes
2 cuisses de poulet
4 carottes
4 navets
2 blanc de poireaux
1 coeur de céleri
1 oignon
1 panais
1 bouquet garni
8 clous de girofle
1 l eau
2 pincée sel et poivre
Bereiding
Stap 1 /4
Epluchez et coupez en gros morceaux les carottes ,les navets, le céleri et le panais. coupez l'oignon en deux et piquez-le des clous de girofle
Stap 2 /4
Mettre dans la cuve la poule, l'oignon, le bouquet garni, l'eau, salez et poivrez puis programmez 25 minutes en cuisson sous pression
Stap 3 /4
après la 1er cuisson ajoutez les carottes, les navets, les poireaux, le céleri et le panais, prolongez de 15 minutes en mode pression.
Stap 4 /4
La cuisson terminée sortez la poule et coupez la en de beaux morceaux la remettre avec le bouillon et ses légumes
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