Pommes cuites sous vide à la cannelle

Stap 1 /6

Dans un récipient, mélangez tous les ingrédients, en enrobant bien les pommes.

Stap 2 /6

Placez les ingrédients dans un sac sous vide de cuisson. Mettez sous vide. Vérifiez que le sac est bien scellé.

Stap 3 /6

Remplissez la cuve au niveau maximum.

Stap 4 /6

Placez le sac sous vide dans la cuve en prenant soin de bien l’immerger.

Stap 5 /6

Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur ‘Start’.

Stap 6 /6

Retirez le sac et ouvrez-le. Dégustez en accompagnant du sirop rendu par les pommes.