- Homepage
- Vind een recept
- Al onze recepten
- Pied de porc
Pied de porc
- Totale tijd 40min
- 5min
Voorbereidingstijd - 30min
Gaartijd - 5min
Afkoeltijd
Compatibele toestellen (25)
Cookeo Wifi 9-in-1 CE952110 Intelligente hogedruk multicooker - 9 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd Cookeo Touch Pro CE943410 Intelligente hogedruk multicooker - 13 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd - Ingebouwde keukenweegschaal Cookeo Infinity CE9828F0 Intelligente hogedruk multicooker + air fryer - 20 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd Cookeo Infinity CE97GUF0 Intelligente hogedruk multicooker + air fryer - 17 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd Ontdek het volledige gamma Meer weergeven - Ontdek het volledige gamma -
Ingrediënten
2 personnes
2 Pied de cochon
1 Oignon
1 Échalotte
Persil frais
Sel
Poivre
1 càs Moutarte
Huile
Bereiding
Stap 1 /3
Mettre les pieds de cochon dans la cuve, recouvrir d'eau, un peu de gros sel, 1 oignon coupé grossièrement Cuisson sous pression pendant 30 min
Stap 2 /3
Pour la sauce, une échalotte émincé, persil haché Vinaigrette, moutarde, sel, poivre, huile Texture de sauce, il faut qu'elle reste épaisse
Stap 3 /3
A déguster tièdes ou froids






