Petit pain cocotte
- Totale tijd 5u 48min
- 1u 30min
Voorbereidingstijd - 2u 18min
Gaartijd - 2u
Afkoeltijd
Compatibele toestellen (20)
i-Companion Touch XL HF935110 Kookrobot - 12 programma's - 9 accessoires i-Companion XL HF901120 Kookrobot - 14 programma's - 7 accessoires Companion XL HF840110 Kookrobot - 12 programma's - 7 accessoires i-Companion Touch Pro HF93D810 Kookrobot - 17 programma's - 8 accessoires - Ingebouwde weegschaal Ontdek het volledige gamma Meer weergeven - Ontdek het volledige gamma -
Ingrediënten
6 personnes
350 g Farine T65
230 g Eau
5 g Levure sèche boulangère
4 g Sel
Accessoires
Bereiding
Stap 1 /5
Activer la levure
Stap 2 /5
Mélanger farine et sel puis incorporer
Stap 3 /5
Étuve. Enlever l'accessoire avant la pousse sera plus facile
Stap 4 /5
Sortir la pâte sur un plan de travail fariné puis dégazer façonner en boule
Stap 5 /5
Cuisson au four 240° pour 30 minutes dans cocotte fonte ou pyrex AVEC couvercle Et 10 supplémentaires toujours à 240° SANS couvercle pour que le pain soit doré
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