Recept door Coeur544

Pennes à la carbonara

Name: Pennes à la carbonara
Total time: 19 min
Yield: 4
Ingredients: 500g Pennes; 300g Lardons fumées; 2 Champignons frais; 1 Bouillon de volaille; 1 Jaune d’œuf; 1l D’eau; 2càs Crème fraîche; Sel , poivre

4.4 /5 -

65 Reviews

Totale tijd 19min

Voorbereidingstijd
5min
Gaartijd
14min
Afkoeltijd
0min

Compatibele toestellen (25)

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Ingrediënten

4 personnes

500 g Pennes
300 g Lardons fumées
2 Champignons frais
1 Bouillon de volaille
1 Jaune d’œuf
1 l D’eau
2 càs Crème fraîche
Sel , poivre

Bereiding

Stap 1 /4

Préparez vos ingrédients , émincez les champignons

2 Champignons frais

Stap 2 /4

En mode dorer faire revenir les lardons et les champignons

300g Lardons fumées
2 Champignons frais

Stap 3 /4

Ajoutez les pâtes , 1 litre d’eau , le bouillon de volaille et mettre sous pression 7 minutes

500g Pennes
1 Bouillon de volaille
1l D’eau

Stap 4 /4

Quand la cuisson est fini mettez en mode dorer , ajoutez le jaune d’œuf , la crème fraîche , sel , poivre ( remuez , juste le temps de réchauffer un peu )