Pâte brisée légère et facile à faire

Stap 1 /6

Préchauffer le four à 180 degrés

Stap 2 /6

Couper le beurre en dés

• 125g Beurre

Stap 3 /6

Verser la farine et le beurre dans le bol. Fermer le couvercle et lancer le programme.

• 250g Farine
• 125g Beurre

• Couteau pour pétrir/concasser

Stap 4 /6

Mélanger l’eau et le sel

• 5g Sel
• 65g Eau

Stap 5 /6

Verser l’eau dans le bol puis lancer le programme

• 5g Sel
• 65g Eau

• Couteau pour pétrir/concasser

Stap 6 /6

Laisser reposer la pâte dans un film plastique ou un linge.