Pancake au yaourt et pépites de chocolat
- Totale tijd 54min
- 10min
Voorbereidingstijd - 14min
Gaartijd - 30min
Afkoeltijd
Compatibele toestellen (20)
Ingrediënten
4 personnes
50 g Farine complète
100 g Farine T 45 ou 55
2 Œufs
2 càc Levure
250 g Yaourt blanc
60 g Pépites chocolat
Accessoires
Bereiding
Stap 1 /5
Mettre tous les ingrédients dans la cuve sauf les pépites de chocolat
Stap 2 /5
Retirer le couteau et rajouter les pépites de chocolat dans la pâte à l aide d une maryse
Stap 3 /5
Reposer la pâte 30 minutes minimum. Personnellement, je la laisse reposer toute la nuit au frigo pour le petit déjeuner.
Stap 4 /5
Beurrer une poêle et verser une petite louche de pâte. Faut retourner quand la pâte commence à faire des petites bulles.
Stap 5 /5
Cuire les muffins jusqu’à épuisement de la pâte. Les déposer dans du papier absorbant.
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