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- Milkshake à la fraise, glace vanille et chantilly citron vert
Milkshake à la fraise, glace vanille et chantilly citron vert
- Totale tijd 15min
- 15min
Voorbereidingstijd - 0min
Gaartijd - 0min
Afkoeltijd
Compatibele toestellen (3)
Ingrediënten
4 personnes
25 cl De crème fraîche liquide 30% MG
2 càs De mascarpone
25 g De sucre
D'un citron vert
250 g De fraises
10 cl De lait
4 boule De glace vanille
Bereiding
Stap 1 /3
Dans un bol assez grand, à l'aide d'un fouet électrique, monter la crème, le mascarpone et le sucre jusqu'à obtention d'une mousse ferme. Ajouter le zeste du citron vert, mélanger de nouveau et réserver au frais.
Stap 2 /3
Dans le bol du mixeur, mettre les fraises préalablement lavées et équeutées, le lait et les boules de glace. Fermer le couvercle et mixer avec le programme SMOOTHIE.
Stap 3 /3
Servir dans des verres 2/3 de milkshake et 1/3 de chantilly au citron vert. Décorer avec quelques tranches de fraises et des zestes de citron vert.





