Lapin au cidre
- Totale tijd 45min
- 10min
Voorbereidingstijd - 35min
Gaartijd - 0min
Afkoeltijd
Compatibele toestellen (25)
Cookeo Infinity CE9828F0 Intelligente hogedruk multicooker + air fryer - 20 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd 
Cookeo Infinity CE97GUF0 Intelligente hogedruk multicooker + air fryer - 17 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd Cookeo Wifi 10-in-1 CE96G310 Intelligente hogedruk multicooker - 10 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd Cookeo Wifi 9-in-1 CE952110 Intelligente hogedruk multicooker - 9 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd Ontdek het volledige gamma Meer weergeven - Ontdek het volledige gamma -
Ingrediënten
2 personnes
2 cuisses de lapin
1 carotte coupée en dès
1 branche de céleri coupée en dès
2 càs huile
20 cl cidre brut
2 càs crème fraiche semi épaisse
2 echalottes ciselées
Bouquet garni, sel, poivre
Bereiding
Stap 1 /5
Mettre l'huile dans la cuve. Faire dorer les cuisses de lapin pendant 10 mn
Stap 2 /5
Mettre tous les ingrédients coupés en dès. Les faire dorer 5 mn.
Stap 3 /5
Ajouter le cidre, le bouquet garni, sel, poivre.
Stap 4 /5
Sous pression 20 mn.
Stap 5 /5
A la fin de la cuisson, mettre la crème fraîche et laisser réchauffer quelques minutes. A servir avec des tagliatelles.
Vergelijkbare recepten
Stoofpot van konijn met chorizo
