Langue de porc 4 saisons

Stap 1 /7

couper les carottes ainsi que les oignons faites les dorées

• 3 carottes
• 2 petit oignons

Stap 2 /7

couper tout vos légumes mélanger tout les légumes ainsi que les épices

• 3 carottes
• 4 champignons
• 100g d'olives
• 2 petit oignons
• thym
• persil
• laurier
• sel
• poivre

Stap 3 /7

ajoutez donc tout les légumes dans la cuve ainsi que les langues rajoutez l'eau

• 4 langue de porc (150 gm pour 1)
• 3 carottes
• 4 champignons
• 100g d'olives
• 2 petit oignons
• thym
• persil
• laurier
• sel
• poivre
• 1l d'eau

Stap 4 /7

mettez ensuite l'ensemble a cuire en cuisson sous pression pendant 40 minutes

Stap 5 /7

après les 40 minutes passées mettez les langues dans un récipient et égouttez le jus des légumes en le gardant

Stap 6 /7

mettez ensuite le beurre dans la cuve ainsi que la càs de maïzena et le ketchup melangez le tout et rajouté le "bouillon " récupérer au par avant

• 70g ketchup
• 20g beurre
• 1càs maïzena

Stap 7 /7

laissez le jus dans la cuve rajouté les légumes et la langue laissez reposé 15 minutes au maintien au chaud