Recept door L'auvergnat de France

Gratinade de pâtes aux petits pois et sa farce à légumes

Name: Gratinade de pâtes aux petits pois et sa farce à légumes
Total time: 45 min
Yield: 3
Ingredients: 1 Oignon; 140g Pâtes; 80g Petit pois; 300g Farce à légumes; 50cl Béchamel; 5cl Vin blanc; 150g Dès de jambon; 200g De mozzarella; 1pincée De sel; 2càc Huile d'olive; 100g Parmesan

- /5 -

Totale tijd 45min

Voorbereidingstijd
10min
Gaartijd
35min
Afkoeltijd
0min

Compatibele toestellen (25)

Cookeo Wifi 9-in-1 CE952110 Intelligente hogedruk multicooker - 9 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd
Cookeo Touch Pro CE943410 Intelligente hogedruk multicooker - 13 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd - Ingebouwde keukenweegschaal
Cookeo Infinity CE9828F0 Intelligente hogedruk multicooker + air fryer - 20 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd
Cookeo Infinity CE97GUF0 Intelligente hogedruk multicooker + air fryer - 17 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd
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Ingrediënten

3 personnes

1 Oignon
140 g Pâtes
80 g Petit pois
300 g Farce à légumes
50 cl Béchamel
5 cl Vin blanc
150 g Dès de jambon
200 g De mozzarella
1 pincée De sel
2 càc Huile d'olive
100 g Parmesan

Bereiding

Stap 1 /3

Épluchez et coupez les oignons finement En mode dorage ajouter l'huile d'olive et faites revenir l'oignon 3 minutes, ajouter les petits pois congelé et la farce à légumes écrasée 7 minutes et ajouter le vin blanc.remuer le tout.arreter le mode dorage

1 Oignon
80g Petit pois
300g Farce à légumes
5cl Vin blanc
2càc Huile d'olive

Stap 2 /3

Faire cuire vos pâtes indépendamment. Une fois les pâtes cuites et egouttees ajouter les dans un grand saladier, incorporer le mélange de la cuve avec les pâtes.ajouter les dés de jambon la mozzarella coupée en morceaux et la béchamel.bien mélanger le tout.ajouter le sel ci besoin.